チーズケーキ好き必見です！
お店の詳細はこちら。
インスタのストーリーで営業時間をチェックして、
WEBから予約して行きました。
予約時間は、30分刻みなのでその時間内に行けばOKのようです。
予約時に購入予定の個数を決めておきましょう！
（購入時に買いたい個数を増やせないのがネックですが・・・）
とりあえず、最小単位の１〜４個までにしました！
古民家を改装した店内。
その名の通り、まるで博物館のように美しくディスプレイされております。
枯山水の庭園のよう・・・
美しい美術館のよう・・・
間接照明が癒されます・・・
注文票を持ちながら購入したいものにチェックを入れて行きます。
いろんな種類のチーズケーキに目を奪われそうになりました・・・
意外と小ぶりだったのでMAX個数の４個を購入しました！
左から、プレーンテリーヌ
ピスタチオバスク
カカオニューヨークチーズケーキ
ナッツベイクドチーズケーキ
小ぶりながらもずっしりとしてて満足感のある味わい。
こういった変わり種のチーズケーキは、大抵、普通のチーズケーキと大差が無かったりしますが
しっかりとチーズの味も、カカオやピスタチオなどの他の味も感じられバランスがよかったです！
こういったケーキならテイクアウトでも型崩れを気にせずお持ち帰り出来るのでいいと思います。
価格は１個、5〜700円前後です。
予約しないと買えないケーキ屋さんって初めてでした。
いろいろと制約が多いので購入ハードルが上がりますが、
受注分だけ作るということなのでしたら、食料廃棄を減らせますし、とってもSDGsですよね。
店員さんもとても優しい方でした。
こういうお店を応援したいですね！
苦労して行く価値ありです！ぜひ。
Bye♡
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